川精卫食品检测科技有限公司
Sichuan jingwei food detection technology co.,LTD

食堂烹制的菜品为啥要留样保存


一、保障食品安全通过留样可以保障食品供应的营养、健康和安全,防止食品中毒、食品过敏等食品安全问题的发生。

二、自我约束对于原材料和食品生产、销售的企业留样有助于其对食品安全加强自我约束,严格按照法律法规履行相关职责。

三、食品安全宣传通过留样可以做好食品安全宣传工作,提升消费者对食品安全的知晓和意识,推动食品生产经营规范化。

四、查处问题为有效查处食物中毒等突发食品安全事故提供可靠依据。

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文章分类: 食品安全知识视频
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