四川省自贡市42所学校建成食品安全快检室

　　近日，记者从自贡市食品药品监督管理局了解到，今年以来，该局持续开展学校食堂和餐饮服务行业实施质量提升行动，强化学校食品安全技术支撑，全面落实学校食品安全主体责任，逐步形成了学校食品安全社会共治格局。截至目前，自贡市已有42所学校建成食品安全快检室，有力地保障了师生的饮食安全和身体健康。

　　该局会同自贡市教育局、市体育局制定《学校食品安全快检室建设指导意见》，明确了“互联网+食品安全快检室”建设标准、检测参考品种和参数，计划3年内在60所学校建成食品安全快检室，全覆盖就餐人数达千人以上的学校。同时，按照“全市统一规范标准，各区县教育行政、食品安全监管部门主导，教育行政部门投入财政专项经费与学校自筹相结合，学校自主管理”的原则，多方筹措资金200余万投入建设，全力保障实验室的建设和运行。

　　据悉，该快检室检测内容主要覆盖米、面、油、肉类、蔬菜等大宗产品，20余个常规项目，检测结果将实时传输回云平台，部门人员可通过电脑或手机调取检测结果，利用“大数据”分析预判食品安全监管风险，实现线上线下联动监管，筑牢广大师生食品安全防线。